代县胡峪乡马圈沟村特产
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中国农产品地理标志
代县黄芪条长顺直,分枝少,上端较粗,表面有不整齐的纵皱纹,老根中心呈枯朽状,黑褐色。质柔韧、绵性大、粉性足、味甘。
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中国农产品地理标志
代县小米,山西省忻州市特产,代县小米品种主要来源于晋谷21号,所产小米米粒匀碎,色泽金黄,米香醇厚,口感光滑。代县小米含蛋白质≥9.5%;脂肪≥3.0%;直链淀粉18%-23%;千粒重2.6克-2.8克;铁≥25毫克/千克;锌10-14毫克/千克。
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中国农产品地理标志
代县酥梨是忻州市代县的特产,主要产地在新高乡沿村。果大、皮薄、肉厚、汁多、渣少、含糖量高的代县酥梨逐渐走出深闺,受到了越来越多消费者的青睐。曾多次在全国、省、市评比中夺魁,被誉为“黄土高原第一梨”。