中国地理标志产品【柿子】名单大全

罗田甜柿
罗田甜柿
中国国家地理标志产品

罗田甜柿是一种水溶性膳食纤维的天然绿色水果,也是世界唯一自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后,不需加工,可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口。

郑湖水柿
郑湖水柿
中国国家地理标志产品

郑湖水柿与其它地方的水柿产品相比,其果实具有:单果大(其它地方水柿的平均单果重只有140~200克、最大单果重400~500克;而郑湖水柿的平均单果重达200克以上,最大单果重可达600克),果型美、色泽鲜艳、肉厚无核,汁多味甜,脆柿清脆香甜,可溶性固形物含量达16.9%~20.5%(其他地方的水柿可溶性固形物含量只有14%左右),总糖(以葡萄糖计)达13.6 g/100g ~14.5g/100g 。制成的柿饼甘柔如饴、形似圆月,果肉透明、肉质柔软、富有弹性、清甜芳香、霜白、质优。

房山磨盘柿
房山磨盘柿
中国国家地理标志产品

明朝万历年间编修的《房山县志》中曾有张坊磨盘柿的记载:“柿,为本境出产之大宗,西北河套沟,西南张坊沟,无村不有,售出北京者,房山最居多数。”明成祖定都北京后,张坊的磨盘柿就作为贡品年年进奉。房山磨盘柿其因果实缢痕明显,位于果腰,将果肉分成上下两部分,形似磨盘而得名。

临潼火晶柿子
临潼火晶柿子
中国国家地理标志产品

临潼柿子是柿子中的佼佼者。因果实色红似火,果面光泽如水晶而得名。又因熟后质软,外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽,所以又叫“火景”。火晶柿子果实扁圆、个小色红,晶莹光亮、肉质细密,皮薄无核,肉肉蜜甜,浆汁丰满,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。

盘山磨盘柿
盘山磨盘柿
中国国家地理标志产品

盘山磨盘柿,产地范围为天津市蓟县官庄镇。盘山磨盘柿因产于风景秀丽的旅游胜地盘山而得名,属于我国柿果特产--大磨盘柿种,柿果个大、皮薄、汤清、均匀、色彩鲜艳,味道甘甜,尤以盘山周围的花岗岩地区所产质量最好。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。

青州柿干
青州柿干
中国国家地理标志产品

青州柿果橙红艳丽,果形圆滑娇美,营养丰富,味美香甜,古今很受人们的赞美。青州柿干用当地的优良品种——小萼子柿果加工制成,质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极上,倍受消费者青睐。

大田柿花
大田柿花
中国国家地理标志产品

大田柿花是广东梅州市五华县大田镇的名优特产,其果大、核小且少,肉厚质软,色泽橙红,味似蜂蜜,久藏不硬化,营养价值丰富,深受人们喜爱。