青山区必吃餐厅

钢城面点

2018年内蒙古味道特色店-在包头有一家非常有名的老字号,那就是钢城面点。说到钢城面点大家应该都不陌生,或许还能勾起很多人童年的记忆。走进店内,各种糕点浓浓的香味便扑鼻而来。环顾四周,这里虽然店面不大,但糕点种类很多,有糖麻叶、懒婆饼、糖酥饼、驴打滚等50多个大小品类,精致且美味。

源玺源烧麦馆

2018年内蒙古味道特色店-源玺源烧麦馆品牌创始人王银锁先生,嫡传清末归化城著名清真饭店【天兴园】王家老奶奶烧麦绝技,采用独特秘制配方及优质原料,志在将传统烧麦技艺发扬光大,并成为烧麦百年手艺传承者。 源玺源烧麦馆起源于内蒙古塞外青城呼和浩特,是一家烧麦专营店,专注烧麦品质研发及传统烧麦手艺传承,自2014年初源玺源第一家烧麦专营店开业之日起,所接待顾客无不津津乐道。

额尔敦传统涮

2018年内蒙古味道特色店-额尔敦餐饮管理有限公司正式成立于2012年,它汲取草原民族文化,立足于天然传统特色,着眼于发展民族品牌为已任,把额尔敦品牌建设成为内蒙古的代表性品牌。 额尔敦餐饮历年来不断调整餐饮结构,与额尔敦羊业联动发展,从养殖、屠宰、精细加工、产品研发,真正意义上实现了从牧场到餐桌的全产业链覆盖及追溯体系,全程把控,保证品质。 额尔敦餐饮先后滋生了以草原羊、清水涮为主线的额尔敦传统涮品牌,希望还原餐饮界中最质朴的饮食文化,缔造草原绿色餐饮品牌!

大福林

第四批“内蒙古老字号”、2018年内蒙古味道特色店-对于包头人来说,大福林这块老字号招牌不仅是历史的积淀,更是文化的传承,情怀的传承。1934年,大福林创建于天津,为响应国务院支援包钢建设的号召,1956年在创始人李德明的带领下,38名员工集体离乡西行,来到建设中的包头。

小尾羊

2018年内蒙古味道特色店-创始于2001年,正宗蒙式火锅。 将草原牧民的“神汤”配方和现代膳食营养学理论相结合,研发出独特的小尾羊火锅底料,配以纯正优质草原羊肉,汤香肉鲜、不膻不腻,下锅即食、久涮不老,为蒙式火锅之正宗。

包头青山宾馆

2018年内蒙古味道特色店-包头青山宾馆始建于1958年,1959年正式营业。是市属国有企业。曾为周恩来总理与习近平主席等多位国家领导人和重要会议提供接待服务,近60年的历史沉淀,赋予整座园林深厚的文化价值与底蕴。包头青山宾馆迎宾楼毗邻大型商业区及购物中心;距离包头机场乘车约40分钟,包头火车站至宾馆仅25分钟车程。

宝利来餐饮

2018年内蒙古味道特色店-宝利来是敕勒川一家本土味道的酒店,从2015年腊月开始,宝利来和包头电视台经济频道建立了视频合作关系。融合西北民间特色美食,宝利来精心推出的农家六大碗,扒肉条、扒肘子、煨牛肉、红烧丸子、香酥鸡、八宝粥等特色菜。

土羊城总店

2018年内蒙古味道特色店-冷水煮羊肉与其它的煮肉、涮肉相比更具特色。首先,它在厨具上选用古老的铜锅,铜锅既可以体现出内蒙古的饮食文化,也可以减少营养成分的流失,使羊肉的营养价值得到最大程度上的保留。其次在羊肉的选择上,选用锡林郭勒4-6个月龄,体重控制在28-30斤左右的羔羊,其肉肥瘦互夹无筋,越肥越嫩,不仅如此,还将羊肉按照部位分解成后腿、羊排、前肩、元宝肉···为了避免破坏口感还要按其肉脊纹理切成2公分见方的肉块,这样的肉仅供冷水煮羊肉使用。好锅和好肉的结合,再加上独特的制作方式,使土羊城的羊肉不仅汤鲜肉嫩,香味四溢,还有御冷逐寒,去湿防潮的保健功效。

西贝莜面村

西贝餐饮发源于内蒙古临河市,迄今已有29年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生,经过多年执着坚持、辛勤开拓,从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国200多家店面,从业人员近16000余人的中国知名餐饮企业。市场分布于北京、上海、广州、深圳、天津、石家庄、沈阳、西安、呼和浩特、包头、鄂尔多斯等全国大中城市。

包头天龙大酒店

2018年内蒙古味道特色店-包头天龙大酒店餐饮是包头市著名的餐饮品牌之一,主营国宴,原本处于宫墙之内,殿堂之中的优质餐饮文化,经隆重推出后,已成为包头市餐饮业的龙头,深受社会各界广泛青睐。天龙国宴特聘钓鱼台国宾馆国宴大师亲临主理。除国宴外,同时经营潮汕精品菜肴、陕西面食系列等地方风味菜肴。