澳门豆捞餐饮品牌创立于2003年，曾荣获中国饭店业“金马奖”——连锁中国餐饮名店殊荣，从中国二十余省到全球唯一七星级酒店所在地——阿联酋 迪拜，到有“东方夏威夷、亚洲小巴黎”之称的越南岘港，韩国首尔，澳门豆捞已经在海内外拥有数百家门店，以及每年超过千万次热爱.“澳门豆捞”秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的至尊火 锅文化。集团公司始终追求“食不厌精”的饮食文化境界，以浓郁的文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念，大大提升“澳门豆捞”品牌的知名度，打造出澳 门豆捞独树一帜的服务精神。

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

朝天门火锅始创于1935年，全国及海外连锁门店已有1000余家，荣获“重庆老字号”、“重庆市非物质文化遗产”、“重庆市著名商标”、“中国火锅十大品牌”、“中国五星级火锅企业”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣，连续九年入围中国餐饮百强企业，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。