由土生土长的南岗人奋斗建立的“黄埔华苑”创立于1985年，前身是“华苑冰室”。从创立的那刻起，“华苑”在决策者秦鑑洪的带领下，走出了一条不甘平凡的经营之路。作为“冰室”，它并不“安分”，夏天出售自制冰棒，冬天却经营起大排档；熬出头了，自建了酒楼，“华苑”不但出品过人，还成为黄埔首家顶层设有KTV的酒楼。后来到广州市中心天河东路开设分店，“华苑”懂得利用黄埔一带的食材打造黄埔名宴；再到后来成立食品厂，创建饮食集团，打造食品加工行业等，“华苑”总跑在同行前列。

广州市银龙餐饮管理有限公司是一间以多元化餐饮连锁经营管理为发展方向的餐饮企业。现旗下品牌有“华辉拉肠”“广味小馆”“广味道”“弥敦道茶餐厅”，并配有大型的物流配送中心“好盏食品公司”。

广州海记餐饮企业管理有限公司是一家专注于餐饮连锁、餐饮文化研究、民族食品生产、牛肉养殖加工、特许经营于一体的多元化、现代化民营企业。总部设于广州市天河区珠江新城马场路16号富力盈盛广场。广州海记餐饮企业管理有限公司是集品牌餐饮连锁、餐饮文化研究、民族食品生产、牛肉养殖、加工、特许经营于一体的多元化、现代化餐饮连锁企业。海记牛肉扬名海内外，中央电视台制作的大型纪实节目《舌尖上的中国》专门录制一集详细介绍了潮汕美食--海记牛肉。