桂语山房，位于杭州“满觉陇”，正如其名，餐厅一大特色就是拥有数百年的老桂树，早秋的时候，花香映着青砖，与建筑继续默默诉说着故事。 餐厅店名“桂语山房”四字是由韬光寺月真法师亲笔提字，禅意甚浓，餐厅中的素食套餐也极负盛名。

兰轩村庄食坊位于杭州西湖风景区的核心地带，传奇奢牌酒店安缦法云内，溪流潺潺，古树参天，步行可达灵隐寺等七座著名古寺。餐厅力图给客人还原18世纪江南古村落的感觉，装修陈设古朴雅致。经营面积不大，室内仅设20余个餐位，春秋季气候宜人時会开放室外四张餐桌。

解香楼位于西湖景区八盘岭路的小道上，是紫萱度假村里的餐厅之一。紫萱度假村里一共有三家餐厅，另外两家是日式怀石料理和法餐，都是同一个老板。三家餐厅都位列黑珍珠榜，加起来的黑珍珠数量是“杭州黑珍珠之王”，而江浙菜系的解香楼则是这顶王冠上最耀眼的一颗明珠。

湖滨28中餐厅是酒店的标志性餐厅，被业内人士评选为“亚洲最佳餐厅50强”之一，这是中国大陆唯一一家连续三年上榜的酒店餐厅。此外，在2018年底，在La Liste的全球评论聚合网站上，它在1000家优秀餐厅中排名第111位。 在酒店行政副总厨程郁带领下，专业的烹饪团队专注于正宗的杭州菜，北至苏州，西至淮阳。传统菜谱经过提炼和提升，达到了风味与陈酿的完美平衡，特色菜肴也令人叫绝，其中包括江南富贵鸡和宋嫂鱼羹及金牌扣肉。

汉舍小雅汉舍小馆坐落于杭州运河畔的风景区，临近运河于城市中闹中取静、山水掩映、白墙黛瓦、宁谧清幽，是汉舍中国菜馆的一家分店。主打川菜、粤菜和江浙菜，菜品设计吸取了各地方菜的风味精髓，不油不咸，一菜一味。纯枣木的挂炉烤制的烤鸭是其一大亮点。

青岚是隐藏在西湖边在杨公堤上的浪漫西餐厅，情侣约会密友聚会必选，360°全玻璃景观可一览窗外风景，很有仙气。从头盘、前菜、汤…到主菜、甜品青岚的出品一向都不会让人失望。推荐：干菜时蔬炒北海道带子、温泉蛋配黑松露酱佐蔬菜泥。

“木守”指特意留在柿子树上的最后一个果实，农人将其与自然界中的动物分享，以祈祷来年的丰收，木守西溪酒店的设计涵义正是取于此。酒店植物种类繁多，以柿子树最多，其中树龄最长的达100年。酒店的Logo的灵感也是来源于柿子蒂, MUH SHOOU XIXI 则是古语中”木守西溪“的拼音。

八盘岭路中的绿荫深处，弯弯曲曲的石板小道，日式的静谧院落，庭院中的枯山流水，还有红伞下摆置的榻榻米。身穿和服的店员轻踱慢步，温柔的撩起暖帘，轻声说出いらしゃいませ（欢迎光临），这无不透露出东瀛独特景致和人文气息，好像将一整个京都搬至于此。置身其中，仿佛下一秒便进入了一种安静平和的冥想。

座落于酒店50层楼的里安中餐厅是一家融合多地菜式精髓的创新杭帮菜餐厅，是杭城著名的景观餐厅之一，宾客在里安可以体验到各式精美杭帮美馔的同时，亦可直面钱塘江水平静无澜，享受城市的宁静致远。 行政副总厨薛双超先生及其团队大胆融合大江南北菜肴的特色与口味，并结合自己的理念，通过精细挑选的食材，和与众不同的烹饪技法，为客人打造创新的本地特色菜式。餐厅菜品不仅风味独特、令人垂涎，更有着宛如艺术品一般的创意呈现方式。

这座坐落在龙井山麓的“龙井草堂”，是理想中的最好餐厅之标准“求真、味美、有意境”。青山环抱，巨石古宅，颇有一番别致风光。 “龙井草堂”颇具江南古典园林风格的精巧素雅，古朴自然，水中列小岛，水面架小桥，曲折婉转，令人有源流无尽之慨，点缀其间的亭、台、楼、阁、廊，或出没于绿树丛中，或穿行于假山之间，真有一派人间仙境之感。 门柱上一副金庸题写的对联，正道出其中的风雅：“龙井曾得东坡赏，草堂长记杜甫诗。”门楣上的横额则出自启功大师的笔墨，亦是山庄主人乐得向客人指出的看点。

这是一家黑白灰色调的西式餐厅。入口处设有星空顶，令人有如坠梦境之感。餐食上用料十分考究，致力于呈现恰到好处的口感。餐厅侍酒师是在业界广受赞誉的的郭莹，其设计的酒单时常令人惊喜。