昌都市江达县特产
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在青藏高原东南部的广袤草原上,生活着一种特色绵羊品种。它们的背毛以白色为主,头部、颈部、腹下均为棕色,羊角向外呈捻曲状,当地牧民都亲切的称呼这种绵羊为“阿旺”。阿旺绵羊体型高大,体质结实,全身各部结合匀称,体躯呈长方形,后躯较发达,被毛以白色为主,大部分羊只头部、颈部、腹下均为棕色,少数为黑色,大腿内侧后部有相应棕色斑或黑色斑,四肢有相应棕色斑或黑色斑,头中等大小,颈长短适中,公母羊均有角,公羊角向后呈大弯曲状或向外呈捻曲状,母羊角弯曲扭转斜向下两侧前上方伸展,呈倒“八”字形,鼻梁稍隆起,部分羊颌下有肉髯,背腰平直,四肢较长,蹄质坚实,放牧远行能力强,唇薄而灵活,性情温顺的特点。
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察雅黑青稞籽粒外皮紫色或黑紫色,形状为椭圆形,籽粒面光滑,颗粒饱满,千粒重37-40g。
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朗县,神奇美丽,人杰地灵。是十三世达赖喇嘛土登嘉措和九世班禅曲吉尼玛的出生地。“核桃”藏语“达嘎”,据传公元641年文成公主进藏时随陪嫁被带入西藏,后逐步在西藏广为栽种,民间有把核桃作为婚庆和爱情象征的习俗,被喻为“百年好合”。因核桃一次栽培,百年受益,故西藏人民又称其为“百年庄稼”。其品种主要有酥油核桃、鸡蛋核桃等优秀品种,是历代达赖和达官显贵的贡品。朗县核桃,虽其貌不扬,但品质极佳,核桃仁松脆味甘,肉质香醇甜润,香气逼人,无与伦比。在2008年全国首届核桃大会上,一举夺冠,赢得“酥油核桃”的美誉。
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林芝天麻是产自西藏林芝市海拔1800米至3500米、无污染环境内的乌天麻。由于其生长于在高海拔、大温差、强日光的高原特殊环境,使其有效成分和生物活性远高于产自其他地区的产品,经测定,林芝天麻所含天麻素均在0.72%以上。
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所在区域:
林芝灵芝是产自西藏林芝市海拔1200米至3500米、绿色无污染环境内的白肉林芝。因其生长的特殊环境为高海拔、大温差、强日光的高原地带,其有效成份和生物活性大大高于其它同类药物,可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,提高机体的免疫功能。早在1700年之前,我国民间就流传着灵芝能起死回生的神话故事,广泛用于中医、藏医治疗之中。
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林芝藏香猪是西藏古老畜种资源的优秀代表,主要分布于林芝市的中部和南部地区。以原生态放养为主,具有体型小、鬃毛长,猪皮薄,肉质氨基酸和微量元素含量高,脂肪含量低,口感细嫩有异香的独特品质,被称为“高原之珍”,是林芝市著名的特产之一。
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林芝松茸菌肉肥厚、香气浓郁、营养丰富,含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸和人体必需的微量元素、维生素、膳食纤维、多种活性酶,包括特有的抗癌物质--松茸醇,是国家二级珍稀野生食用菌。林芝松茸平均年产量达600余吨,商品量在550吨左右,因其独特的食用价值,深受区内外群众欢迎。
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林芝蜂蜜,来自海拔三千多米以上的雅鲁藏布大峡谷,光照强,原生态,无污染。蜜蜂在野生藏药材开花时采蜜,蜜中含“药”具有多种名贵藏药成份和保健功效。采自“药洲”的天然的高原花卉和藏药材花卉,有三七,红景天,黄连,益母草等,所以说林芝蜂蜜的珍贵和稀有是其它的品牌的蜂蜜不可比拟的。林芝蜂蜜口味也很特别的,甜而不腻,丝柔润滑,结晶细腻,还有着藏药的成份。
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所在区域:西藏 拉萨市 日喀则市 昌都市 林芝市 山南市 比如县 索县 巴青县 雅安镇 嘉黎县 噶尔县 普兰县 札达县 日土县 阿里地区 那曲市 尼屋乡 白嘎乡 比如镇 茶曲乡 达塘乡 良曲乡 恰则乡 香曲乡 夏曲镇 羊秀乡 扎拉乡 赤多乡 嘎美乡 嘎木乡 江达乡 加勤乡 热瓦乡 荣布镇 若达乡 西昌乡 亚拉镇 阿秀乡 巴青乡 本塔乡 岗切乡 贡日乡 江绵乡 拉西镇 玛如乡 杂色镇 阿扎镇 藏比乡 措多乡 鸽群乡 嘉黎镇 林堤乡 麦地卡乡 绒多乡 夏玛乡 昆莎乡 门士乡 狮泉河镇 扎西岗乡 左左乡 巴嘎乡 霍尔乡 普兰镇 楚鲁松杰乡 达巴乡 底雅乡 曲松乡 萨让乡 托林镇 香孜乡 东汝乡 多玛乡 热帮乡 日松乡 日土镇 当雄县 达孜工业园区 达孜区 堆龙德庆区 格尔木藏青工业园区 拉萨经济技术开发区 城关区 林周县 墨竹工卡县 尼木县 曲水县 西藏文化旅游创意园区 昂仁县 白朗县 定结县 定日县 岗巴县 江孜县 吉隆县 康马县 拉孜县 南木林县 聂拉木县 仁布县 萨嘎县 萨迦县 桑珠孜区 谢通门县 亚东县 仲巴县 八宿县 边坝县 察雅县 丁青县 贡觉县 江达县 卡若区 类乌齐县 洛隆县 芒康县 左贡县 波密县 察隅县 工布江达县 朗县 巴宜区 米林县 墨脱县 措美县 错那县 贡嘎县 加查县 浪卡子县 隆子县 洛扎县 乃东区 琼结县 曲松县 桑日县 扎囊县
藏红花价格十分昂贵,有“红色金子”之誉。其独特的香味有让人非常舒服的感觉,其泡制的水呈金黄色,艳丽高贵,曾被誉为帝王之色。藏红花古时因产于西域,故名番红花,后从地中海沿岸传入印度,又有了西红花一名,再从印度经西藏传入中国,所以也称藏红花。实际上早年西藏并不产藏红花,山南地区、拉萨河谷、昌都地区引种藏红花获得成功是近几年的事。
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工布江达藏猪是优秀的地方猪种——青藏高原通过自然选择作用下形成的耐寒品种。由于藏猪常年培育在无污染的高寒地区,因此形成了藏猪体格小、四肢健壮的体型特点。近年来,在养殖农户的精心培育下,工布江达藏猪呈现出皮薄、瘦肉比例高、肉质鲜美细腻等肉质品质,而其肉中所含的高含量氨基酸、微量元素、活性物质和不饱和脂肪酸等营养成分更是让其具备了一定的保健功能。
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20世纪60-70年代,原林芝县开始种植林芝苹果。 [3] 林芝苹果果型端正,色泽光亮艳丽,果面光滑、细腻,香味独特、浓郁,酸甜适口、酥脆化渣。
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波密,古称博窝,藏文意为祖先,位于西藏东南部。波密县风景秀丽,素有“小瑞士”、“绿海明珠”之称。由于波密县高原特殊的地理气候条件,造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性,波密天麻就是其中最有代表性的。“波密天麻”属于天麻中的乌天麻,具有成品率高、折干率高、天麻素含量高的特点,其外部特征为清晰的环纹、鹦鹉嘴、脐眼明显、质坚、体实、无空心、特异气味浓,个大、肥厚、椭圆、略扁、表面黄白至深棕色。具有性微寒、味甘,有熄风镇痉作用。能够医治头痛、头昏、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等症状。在国内外业界已具有一定知名度,市场供不应求。