铜川市地方老字号必吃餐厅

槐店王婆大虾

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!

铜川福楼大酒店

福楼大酒店始建于一九五六年,注册商标“同官福楼”。是集住宿、餐饮、喜庆婚宴、大型会议、培训、商务洽谈、旅游接待为一体的综合型涉外三星级酒店。以同官福楼果木烤鸭和暖锅为特色,声名鹊起,现已成为民间保留的传统美食;