草桥镇特产手信 ...更多

潼阳西瓜

据了解,潼阳镇已经有近40年的西瓜种植历史了。近年来,潼阳镇以绿色食品的标准要求来进行优化调整,开始寻求突破与改变,于是放弃原来传统的种植方式,向精品化方向发展,且已有所成效。现在绿色环保的“潼阳西瓜”,在市场上颇受欢迎,供不应求。“潼阳西瓜”呈圆球形,果重3kg~4kg;果皮浅绿色,墨绿色条纹清晰;皮厚9mm~11mm;瓜瓤粉红、肉质细嫩、汁多籽少、鲜甜爽口。

窑湾绿豆烧

在广袤的苏北大地,有一个古老的历史名镇座落其中,这就是窑湾镇。她就象一颗璀璨的明珠点缀 在京杭大运河与洛马湖之间。窑湾市井繁华,烟火鼎盛,商贾云集,水路交通发达,位于宿迁、新沂、 邳州交界处,素有“鸡鸣三县”之称。 窑湾古有“四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南”之美誉,可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒---窑湾绿豆烧香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一。

沙塘韭黄

铜山沙塘韭黄“色淡黄,叶似金条,茎如白玉”,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种中的上品。 叶片条形,呈扁平叶,色泽成金黄色,均匀鲜亮,长25-30cm,约占总长三分之二。一茬和二茬韭黄叶片直立性较好,叶宽较耐存放。叶鞘闭合呈环状,互相包被,色泽淡黄偏白,长10-15cm,约占总长三分之一;叶条厚实、挺拔、匀称,手感滑润。气味辛香醇厚,入口回甘。

草桥镇文化遗产 ...更多

    周七猴子的传说,徐州市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。     周七猴原名周嘉衸,子佐生,康熙辛酉(公元1681年)科举人,草桥镇纪集村董庄人,排行老七,自幼聪慧过人,乡人戏称“七猴”。周七猴既有一定的社会地位...

周七猴子传说 周七猴原名周嘉衸,子佐生,康熙辛酉(公元1681年)科举人,草桥镇纪集村董庄人,排行老七,自幼聪慧过人,乡人戏称“七猴”。周七猴既有一定的社会地位,又爱打抱不平,加之个性机敏幽默,利用自己的文才和聪明智慧帮助弱势民众与地方恶霸...