资中冬尖以枇杷叶青菜（冬菜）、齐头黄青菜嫩尖为原料，风干脱水后，加精盐腌制，用土陶坛罐装好窖储、发酵而成。它色泽黄褐油亮，清香浓郁，芬芳四溢，脆嫩鲜美，回味绵长。这就是资中冬尖“鲜、香、脆、嫩”四大特点。它含有大量的维生素和氨基酸以及锌、钙等元素，又具有开胃、健脾、生血之功效。

资中血橙果实较大：单果一般在150-200克左右。果肉颜色独特：果肉为紫红色，色泽鲜艳、风味浓郁（玫瑰香）。

“资中球溪鲶鱼”是川菜系中一道名声最为响亮的名菜之一，享誉世界，鲶鱼餐饮产业年产值超过十亿元。鲶鱼又称鲶巴郎。这种鱼，嘴巴特别大，嘴唇上长有很长的胡须，故也叫它为鲶胡子。这种鱼，油光水滑，全身无鳞，肉多刺少，肉质细嫩鲜美，几乎没有土味。

资中县种植面积约3万亩，常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品远销全国各地，产值达5600万元。

  资中木偶属于中型杖头木偶，生产制作工艺源于清光绪年间，当时的木偶有大木偶和金木偶（小木偶），木偶剧目以川剧为主，头像按行当：生、旦、净、末、丑脸谱进行雕刻。其工艺基本步骤为：刷样，打轮廓线、脱地、分层次、分块面、细坯雕、修光、打纸、细刻...

  “峨眉盘破门武术”源出四川省资中县罗泉镇。清朝乾隆年间，四川省资中县罗泉井有一人名刘赣，此人性情刚烈，幼年开始习武，痴迷武术，家中富有，年幼时常年在巴蜀大地遍访名师，以武会友，学习众家之长，天资聪颖加上刻苦操练，将本土武术和发源于峨眉山...

...

...