2022年四川省省级天府名菜体验店-蜀江春是中国历史文化名城——自贡具有百年历史的一个餐饮老店，1943年建店后，致力将盐帮菜文化发扬光大，其创始人川菜烹饪大师倪树章，曾在中南海为贺龙元帅待厨。蜀江春现已成为自贡市当屈一指的餐饮大企业，是自贡市唯一的“中华餐饮名店”，曾获得过“中华餐饮名店”、“四川餐饮名店”、“四川老字号”等荣誉称号。 而蜀江春多次参赛的宴席和菜点被评为“中国名宴”、“中国名菜”、“中国名点”。

2021年自贡市盐帮餐饮老字号。富顺县小留芬酒楼由创始人周绍卿创于1932年，经过了四代传人达八十年的努力，小留芬酒楼以发扬传统菜看，传承川菜饮食文化为经营理念，菜品以集纳巴蜀菜，中乡土菜肴的精品，又有川南“盐帮菜”菜系的精髓所在，在制作传统菜肴上不断的推成出新，形成独居一格的“留芬”系列菜肴，其中“留芬粑粑肉”、“留芬扣肉”、“留芬洗手渣”获得了“四川名菜”证书。

自贡市盐帮餐饮老字号、自贡市2020年度最受欢迎盐帮美食幺花店。经营25年的曹包子老板曹贵才，今年51岁，他家的包子久吃不反胃，越吃越好吃，越吃越想吃，那是在使用老面发酵面粉时积攒自己的秘方，从不使用发酵粉发酵，做出来的包子酥松可口，包子馅选肉也十分讲究，这就是每天门庭若市的原因。

自贡市盐帮餐饮老字号、自贡市2020年度最受欢迎盐帮美食幺花店。店子老板就叫江军，今年54岁，但经营窖水豆花就有39年，用的是优质本地豆子、自己加工酿制，豆花就是一个字“嫩”，加上蘸水熬制的讲究，使得顾客吃了一回还要吃二回、三回……这家店子，凉拌猪耳朵、猪葱嘴、核桃肉也是赞不绝口的好菜。 三年前，江军豆花从老城西南街搬到新城金碧城对面，与“曹包子”做邻居。最多时，一天能卖500多碗豆花。

自贡市盐帮餐饮老字号。 荣州锅炸(荣竹酒楼)获得2021年荣州名小吃称号。