沧州金丝小枣具有悠久的栽培历史，产区遍及沧州地区的沧县、献县、交河、盐山、河间等县。又以沧州催尔庄为著名主产地，沧县已被誉为中国的“金丝小枣之乡”。清代乾隆帝御封沧州枣园为御枣园。从此纪晓岚家乡百亩枣园成为清代御用枣园。

河间历史文化灿若星河，素有“京南第一府”的美称，地处京南交通要道，成为南北通衢大路。因此，各路武林高手在这里传授技艺。 河间八仙拳是少林寺一重要拳术，属北少林派。此拳于明末清初，由反清复明倾向的少林寺武僧（俗名张希若），亲传于河间潮海寺，几...

绵掌是中国传统武术的一个门类，全称为“连环绵掌”。其动作运行以掌为主表现运转舒展如绵，内蕴藕断丝连,具有含蓄待发之势。掌的运行线路走环形环环相连，绵掌分一、二、三路。二路、三路是在一路基础上的发展与变革。行云流水、伸展舒畅、潇洒自如、内蓄刚...

河间古历史悠久,文化底蕴十分深厚,素有“京南第一府”美称,成为古代北方军事、经济、文化重镇。由于各地商贾云集于此，推动了河间“餐饮业”的发展。各家饭店为招揽食客，掌柜的精心经营，师傅们各显神通，竞相施展厨技，当年在河间及周边县市流传着“要吃...

河间左把大奇枪在北方武林中享有盛誉，习练者多，流传地广，特别是在冀中平原河间、高阳、任丘、肃宁一带很盛兴。左把大奇枪据传为罗家枪（亦称姜家枪），是由南少林派避难云游僧人自清代中早期传入河间的，也有南少林大奇枪之说。 河间左把大奇枪有着百年的...