2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年，历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士，声名显赫。作为中国历史餐饮名店，1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年，经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。

创始于1984年的 阳坊胜利涮肉 他家可算是铜锅涮肉届的一个标杆。阳坊胜利涮羊肉只选用内蒙古自然牧养180天的草原羔羊被当地牧民称为“奶草羊”，吃沙葱、喝清泉、日赶三十里肉嫩低脂、好吃不膻，这种草原羔羊的肉质3秒即熟、久涮不老！曾获“中国名火锅”等多项殊荣。

淮扬菜品鉴堂北京旗舰店位于北京市海淀区航天桥东北角光耀东方三层，是一所经营淮扬菜的高档餐饮连锁企业。　　 品鉴堂装修风格将淮安特色的亭台楼榭、庭院雅景、小桥流水、一处一景相协调，充分体现淮安当地风土神韵、人文风情。