2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年，历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士，声名显赫。作为中国历史餐饮名店，1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年，经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。

“尚德源鲁菜馆”系中国鲁菜泰斗、中国烹饪协会注册元老级大师颜景祥先生二代弟子创建，其多年来得益于中国鲁菜烹饪特级大师、恩师刘文君先生的深切教诲。自建店以来坚守传统鲁菜味道，以传承鲁菜文化，弘扬鲁菜技艺，推广经典鲁菜为己任，广受顾客好评。其拿手好菜“九转大肠”更是被《寻味山东》一书推介为济南十大特色名吃之一。

连续2年上榜-金春禧“济南鲁菜名店” 创始于1998年，目前已在济南、石家庄、青岛开设直营店20家。金春禧酒店中式装修风格，简洁大方适合家庭，商务宴请。菜品以传统鲁菜，胶东海鲜为主，融合了川、湘、粤等精品菜。糖醋鲤鱼、荷香糯米排骨、金牌羊棒骨、吮指回味虾、辣炒红岛蛤等评委特色畅销菜品。水饺是我们的王牌，“即点”“即调”“即包”“即煮”，“见单调馅”，品种多，皮薄馅大，口味纯正。墨鱼水饺，鲅鱼水饺，鲜虾水饺，西红柿鸡蛋水饺等深受大家喜爱。

辣炒沂蒙油鸡、辣炒琅琊大公鸡在2021年获评“齐鲁名菜”称号。

在济南，谁人不识“闫腰子”？对鲁菜有较深研究和创新的他，历经40多年潜心钻研，独创“腰花”系列菜肴享誉业界，被业内誉为烹坛怪杰、山东第一腰、中国菜厨师评委、中国大菜系《鲁菜菜谱》编委、济南烹协厨委等多个头衔，以严谨创新的精神让“闫腰子”享誉四海。他就是山东烹饪界泰斗级人物——闫玺林大师。2011年7月，在闫玺林大师的推动下，“山东天天食尚酒店管理咨询有限公司”成立。同时，“闫府私房菜”问世，“闫府私房菜”秉承以初心致匠心，致力传承并发扬鲁菜精髓。现已发展为连锁经营的传统鲁菜名店。

山东信豪鸿腾国际大酒店位于 泉城济南奥体中路6号，是鸿腾实业集团按 国家五星级标准斥资5亿建设的 简欧式建筑，环境优美、高雅、尊贵

西北45°餐厅作为专门做西北菜的主题餐厅，使用最笨的方法，用西北最天然、健康的食材，烹调出地道的西北民间菜，不添加色素、食用香精、味素等，真正保留住了菜的本色本味。正所谓，在泉城体验西北民间菜，需要将脸仰望45°才能不让口水流下来。 推荐菜：黄馍馍；羊肉串；超级肉夹馍；

华滨环联大酒店成立于2001年，地处济南市北园大街48号，毗邻BRT1路3路快车道，占地面积10000余平方米，是一家集餐饮、住宿、娱乐、会议于一体的综合性三星级商务酒店。酒店自开业以来获得多项荣誉，先后被评为——济南人最喜爱的酒店、“放心美食店”、“食品卫生先进单位”、“第十一届全运会指定接待酒店”、“泉城鲁菜名店”、“第十届中国艺术节指定接待酒店”以及“泉城首届十佳婚礼酒店”等殊荣。