超意兴的前身可追溯到清光绪年间的正泰恒，正泰恒创始人张书翰于 1912 年11 月，在济南商埠纬十二路开了一间 “正泰恒合计” 饭铺，主营肉食与米饭，深受百姓喜爱，后由其子张文昌接手。超意兴经营传统老济南名吃的平民快餐店，秉承“收购优质原材料，不增加任何食品添加剂，烹制可口的饭菜，平价销售给顾客”理念，成为济南市民一致认可的“百姓家厨房”。超意兴的把子肉被评为“中华名小吃”，四喜丸子被评为“中国名菜”。

2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年，历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市，曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士，声名显赫。作为中国历史餐饮名店，1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”，2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年，经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。

2021年“齐鲁餐饮名店”-燕喜堂创建于1932年3月，时值南燕北归时节，便得了这个雅号。燕喜堂是山东现存为数不多的中华老字号之一，它是一块中华老字号的金字招牌，鲁菜辉煌时期的重要代表，上了年纪的济南人，几乎没有不知道燕喜堂的。始创于1932年3月的燕喜堂饭庄是济南市赫赫有名的餐饮老字号、鲁菜代表。

聚丰德系中华老字号，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业，为正宗鲁菜旗舰店。 聚丰德始建于1937年，历史悠久，辉煌灿烂。毛主席生前，柬埔寨哈努克亲王.美食王国法国原总统吉斯卡克.德斯坦等曾先后品尝过本饭店菜品和精细面点，并予赞扬！

2021年山东省“绿色饭店”-舜耕山庄始建于1985年，占地200余亩，坐落于济南风景秀丽的千佛山麓，是座集民族风格、地方特色、历史文脉、时代气息于一体的四星级宾馆，这里依山环翠，绿树成荫，间以假山荷池，连以湖廊曲榭，极富中国园林特色，是泉城十大景观之一。于2002年组建舜耕山庄集团，成为拥有客房、餐饮、会议、展览、写字间、酒店管理、物业管理等多种业态的大型旅游企业。

“尚德源鲁菜馆”系中国鲁菜泰斗、中国烹饪协会注册元老级大师颜景祥先生二代弟子创建，其多年来得益于中国鲁菜烹饪特级大师、恩师刘文君先生的深切教诲。自建店以来坚守传统鲁菜味道，以传承鲁菜文化，弘扬鲁菜技艺，推广经典鲁菜为己任，广受顾客好评。其拿手好菜“九转大肠”更是被《寻味山东》一书推介为济南十大特色名吃之一。

邹城范大碗餐饮管理有限公司在孟子故里——邹城市这片古老而神圣的大地上讲述着流淌了几千年的故事。范大碗餐饮管理有限公司位于孔孟文化、运河文化、水浒文化的发源地，企业 先后荣获山东省餐饮名店、山东省诚信经营示范单位、山东省首批中华鲁菜馆、济宁市诚信餐饮企业、济宁市最佳特色餐饮、济宁市餐饮业传统名店等荣誉称号。

2021年“齐鲁餐饮名店”-《魁盛居鲁菜馆》是一家有着百年历史的鲁菜老店，享有“鲁菜博物馆”的美誉。魁盛居于民国八年（一九一九年）由济南知名人士史玉章先生创办。一九四二年魁盛居升级迁至当时最具人气的商埠区新市场经营，聘请泉城首席名厨董坤大师亲自掌勺，董坤先生深谙鲁菜文化且厨艺高超，是当时济南最具影响力的鲁菜大师，由他亲自研发烹制的：鱼肚海参、锅烧肘子、肚包鸽、神仙手撕鸡、烩什锦、挂炉烤鸭等十余种菜品，色、香、味、形、器俱佳，著称商埠内外，享誉泉城，慕名而来的达官贵人、社会名流及广大市民争相到魁盛居品尝美味，一饱口福，生意异常火爆！

山东大厦位于山东省济南市历下区，东临千佛山，环境优雅、宁静，是一座集住宿、餐饮、会展、演出及娱乐为一体的规模宏大、设施功能齐全的五星级旅游饭店。2002年3月正式开业，现拥有各式客房571间套，均为观景房。会议中心仿制人民大会堂设计，设有以山东省十七地市和五大企业命名的会议厅，及影视会议厅、多媒体会议厅、青未了厅等30个会议厅。

紧邻大明湖畔，鹊华居古色古香的外观特色与大明湖古风古韵的建筑风格浑然一体、气质超然，主打明湖十大菜，皆传统地道鲁菜，选料精良，口味醇正。推荐菜：老济南红烧肉、烤鸭两吃、王小二炒鸡、铁锅豆腐、爆炒腰花、九转大肠、琥珀山药、拔丝地瓜等。

2021年“齐鲁名菜”：糖醋鲤鱼。“城南往事”是一家融合了古典、时尚、现代、怀旧……元素的主题餐厅，撩起人们对于曾经那个老城老味的欲望，慢慢品味中国名菜“糖醋鲤鱼”、“济南烤鸭”，使我们在快节奏的都市生活当中，感受到来自三零年代的别样味道。

雪野鱼头大王邢府公老店坐落于雪野湖西畔，莱明路东侧。鱼头王采用独特技艺，炖出的鱼头汤鱼肉鲜嫩，堪称“雪野一绝”。一条大鱼，从头到尾，能做出十二道色香味形各异的菜来。不仅如此，还能巧做鲫鱼汤、甲鱼汤等各类鱼汤。清炖桂鱼、混炖鲳鱼、红烧鲤鱼、清炖鲢鱼，更是拿手。以鱼为主，山珍为辅。山柴鸡、山野兔、物实价宜，采于深山的香菇、金银花等各种野菜。

济南六乃喜餐饮连锁有限公司创立1997年，是“六乃喜”注册商标唯一持有人。“六乃喜”成立伊始，就实行了快餐连锁企业标准化管理。同时，深入挖掘中华传统名吃精华，融合日韩欧饮食元素，赋予现代人的饮食取向，开发出饼、面、包、饺、粥、馔等百余种产品。其产品以用料精、做工细、造型美、口味佳而著称。

2017年3月,“福泉海码头”荣获“山东餐饮名店”。福泉海码头全国连锁特色海鲜酒店，已在全国开有18家门店（包括正在筹备中的门店），分别分布在济南、北京、河南、菏泽、河北等5个城市。作为大锅蒸海鲜的创始者，始终如一坚持“纯海水 活海鲜 做孕妇儿童放心吃的海鲜”为己任，让客户享受到高品质、高标准的消费体验。海码头热菜凉菜种类丰富，其蒸海鲜更是彰显独特之处，食材均以“活”“鲜”“纯”为标准，海鲜种类繁多，品质纯正，做工考究，且注重海鲜的营养价值，深受顾客喜爱。

连续2年上榜-金春禧“济南鲁菜名店” 创始于1998年，目前已在济南、石家庄、青岛开设直营店20家。金春禧酒店中式装修风格，简洁大方适合家庭，商务宴请。菜品以传统鲁菜，胶东海鲜为主，融合了川、湘、粤等精品菜。糖醋鲤鱼、荷香糯米排骨、金牌羊棒骨、吮指回味虾、辣炒红岛蛤等评委特色畅销菜品。水饺是我们的王牌，“即点”“即调”“即包”“即煮”，“见单调馅”，品种多，皮薄馅大，口味纯正。墨鱼水饺，鲅鱼水饺，鲜虾水饺，西红柿鸡蛋水饺等深受大家喜爱。

辣炒沂蒙油鸡、辣炒琅琊大公鸡在2021年获评“齐鲁名菜”称号。

在济南，谁人不识“闫腰子”？对鲁菜有较深研究和创新的他，历经40多年潜心钻研，独创“腰花”系列菜肴享誉业界，被业内誉为烹坛怪杰、山东第一腰、中国菜厨师评委、中国大菜系《鲁菜菜谱》编委、济南烹协厨委等多个头衔，以严谨创新的精神让“闫腰子”享誉四海。他就是山东烹饪界泰斗级人物——闫玺林大师。2011年7月，在闫玺林大师的推动下，“山东天天食尚酒店管理咨询有限公司”成立。同时，“闫府私房菜”问世，“闫府私房菜”秉承以初心致匠心，致力传承并发扬鲁菜精髓。现已发展为连锁经营的传统鲁菜名店。

山东人与烤鸭的渊源还不止于此，烤鸭在元朝时被叫做“炙鸭”，清朝以来，鲁菜三大流派中都出产烤鸭，即历下烤鸭、福山烤鸭和孔府烤鸭。 据史料记载，慈禧60大寿时，“衍圣公”带家属献上孔府宴，其中就有孔府烤鸭。 孔府烤鸭特别之处就在于它的肚子里面是有“宝”的，而且不是一宝两宝，整整八宝，因此也得名“八宝烤鸭”。“林小峰孔府烤鸭”餐厅，获得了“2019年度最具影响力餐饮品牌”的称号，品牌创始人林小峰，获得了“2019年度中餐厨师艺术家”的奖项。

老济南的俊记牛肉店创始于上世纪七十年代，是最具清真特色的传统美食。精工细作的佳肴深受顾客的喜爱。俊记醬牛肉是一家清真食品，精选鲁西南小黄牛，祖传的秘制卥料，传统方法卤制而成。

草包包子铺的创始人张文汉童年在济南泺口的“继镇园”饭庄学艺，拜名厨李安为师。他生性憨厚，终日烧火、择菜、干杂活，无声无息，故师兄弟间皆呼之为“草包”。1937年卢沟桥事变后，张文汉全家从洛口逃进济南内城。为了糊口，打算开设包子铺，但又苦于无本钱，后由名中医张书斋先生资助面粉五袋，又得到乡亲及友人帮助，在西门里太平寺街南段路西，租得铺面房两间。开业之前，“草包”要求张书斋先生给起个响亮字号，张先生说：“要什么响亮字号，‘草包’就很响亮，于是“草包”二字便成都为包子铺字号。

莱芜市亚细亚民族饭店是一家集餐饮、加工为一体生产型企业。“杨氏牵牛”牌清真牛肉系列食品，以全国著名的鲁西大黄牛为原料，加入多种天然香料，采用独特传统手工技艺科学腌制、精细加工而成。

四面荷花三面柳，一城山色半城湖 【一城山色餐厅】将济南特色融入店内 让顾客体验环境和美食的双重享受 尤其是在美食方面，餐厅以 酥不腻烤鸭、海参、精致家常菜 相结合的京鲁菜系为代表 努力打造符合山东人爱吃的新派美食餐厅

2021年“齐鲁餐饮名店”-颜家菜,始创于1927年,中华老字号,中华非物质文化遗产鲁菜技艺传承人。是一代宗师,鲁菜泰斗颜景祥先生的父亲颜承业创办的。1956年,18岁的颜景祥学徒于济南大名店之一的“燕喜堂”饭莊,拜鲁菜大师梁继祥先生为师学习鲁菜技艺。多年以来,颜景祥先生致力于传统鲁菜的挖掘和创新鲁菜的研发,先后整理和研发了近千余款经典鲁菜,出版了《中华鲁菜》、《全羊大菜》、《颜景祥鲁菜专辑》、《传承与匠心》等多部烹饪名著。被国家商务部授予“中华十大名厨”、“鲁菜突出贡献终身成就奖”的光荣称号。

2021年“齐鲁餐饮名店”-鲁西南老牌坊将传统鲁菜的精道之处传承，并成就了经典鲁菜的典范。可谓，美味佳肴，绕梁三日，仍留有余香。

山东良友富临大酒店是泉水文化主题酒店，位于 “四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的历史文化名城—济南。是一家由山东省粮食局投资兴建、省粮油集团总公司管理的四星级酒店。泉城广场、千佛山、趵突泉、黑虎泉、大明湖步行即可到达。酒店所有客房都配有取自济南三大名泉之一黑虎泉当日的新鲜泉水，不出房间就能免费品尝到甘冽的泉水味道。

2021年“齐鲁餐饮名店”-1946年在经一纬三开张营业的萃华楼，在老商埠的风头曾一时无双，梅兰芳、马连良等名角儿来济南演出，都曾光顾这家以传统鲁菜著名的饭馆。济南市烹饪协会会长、首批中国烹饪大师李建国子承父业，如今在宽厚里又开新店的老字号还坚守着鲁菜的传统和荣光。

泰山百年翟家香烤鸡创始于明朝嘉靖年间的1565年，清乾隆帝1771年第四次封禅泰山时被御为“天下第一香”、“泰山第一名吃”。2012年12月被泰安市人民政府列为泰山非物质文化遗产加以保护。翟家香烤鸡用“翟老大”独创“金十六”秘方，古法泡制，用现代远红外电烤炉在200°的高温下精心烤制而成，具有皮脆、色黄、肉嫩、香味纯正入骨的特色，让人唇涎欲滴，唇齿留香。30余年来在美食界被誉为“想不到的香，忘不掉的味”，堪称泰山美味之神。

2021年“齐鲁餐饮名店”-箪食巷私房菜馆成立于2010年，是由掌厨人结合怡香阁私房菜特点及优点，融合当代时刻的消费观念，打造出拥有儒家文化、快乐理念的私房菜馆，箪食巷座落在玉函路上，营业面积900余平方米，设有大小12个包房，及一个零点大厅，可同时接待120余人用餐,是中高档宾客宴请宾朋、亲友相聚的最佳选择地点。

璞秀居是济南铭座酒店管理公司以唯美视角、艺术的装点，权力融合打造的艺术唯美旅居酒店。酒店具备五大亮点：动心、静心、悦心、舒心、爽心，是具有江南情致，婉约意境的都市隐居“心宅小院”，是济南首家艺术唯美酒店。 从2003年到至今，铭座酒店管理公司走了十几年的路，迈了三大步，第一步是儒家文化主题酒店，是从2004年开始，以曲阜铭座杏坛宾馆为主。第二步是文化精品酒店，是从2012年开始，以夫子宾舍为主。第三步以璞秀居为主，它形成于今年。称它为文化唯美酒店。

山东铂尔国际酒店北邻黄河，南靠济南动物园，小清河风景区环绕酒店前广场。 占地12000平方米，楼高33层132米,距离济南火车站、绕城高速北口2.5公里，距离遥墙国际机场、京沪高铁济南西客站均20分钟车程。 距大明湖，趵突泉，泉城广场，泉城路，芙蓉街等济南名景点均只有30分钟车程，同时是济南北部城区最高建筑。

邢氏海参馆 一个养生并充满温情的餐厅。推荐：烤乳鸽 石锅海参 腌小黄瓜 养生汤 乌贝笋丝。

山东舜和国际酒店是由舜和酒店集团投资建造，按照国际五星级酒店标准建造装修的高档商务酒店。酒店营业面积四万余平方米距京沪高铁西客站仅2公里。酒店于2010年11月17日正式营业。酒店设有总统套房、豪华套房、行政套房、商务套房、豪华标准间、豪华大床房近260余套，会议功能完善，餐饮体系健全，设餐饮包间138间。酒店二层的《国宴鲍鱼》厅，四楼的多功能厅重华堂，装修典雅设施齐全，能够承接各类宴会及商务会议。

四季明湖以精品粤菜为主导，辅以系统的管理体系，以精美的菜品、优质的服务、高雅的消费环境，迎接各位贵宾的到来。 四季明湖，从服务到菜品，无不处处体现着精致与周到。置身任何一家门店内选一处观景窗口，或是望着烟雾缭绕的明湖美景，或是一览泉城广场的繁华夜景。

济南吉尔宾馆始建于1990年，是全国机床制造行业规模最大、实力最强的国有独资企业--济南二机床集团有限公司旗下的全资子公司，是以商务、旅游、政府接待为主的三星级旅游饭店。 近年来，吉尔宾馆内抓管理，外拓市场，积极参与行业交流，先后荣获“山东省旅游服务名牌”、“五叶级中国绿色饭店”、“国家五钻级酒家”、“济南市最佳会议接待酒店”等多项荣誉。

2021年“齐鲁餐饮名店”-胶东人家大酒店有限公司成立于1999年9月29日，是以经营各种海鲜菜在内的，以胶东风味菜为主的餐饮连锁企业。2018年3月被济南市消费者协会评定为“济南市第十二届消费者满意单位”；2018年被济南市商务局评定为“济南市商品市场监测工作先进单位”，“2018年山东省用户满意服务”单位；2019年8月荣获国家4钻级酒家、国家4叶级绿色餐饮企业称号；2019年9月荣获商务局等单位联合授予的“放心厨房”称号；2020年4月取得食品安全、质量、环境、职业健康安全体系认证资格；2020年7月荣获首批“山东省分餐制示范单位”；2020年9月荣获“2020中国鲁菜餐饮品牌TOP50”、中国饭店协会颁发的最高荣誉金鼎奖-饭店业优秀企业。

2021年“齐鲁餐饮名店”-山东莱芜的金家老店羊汤——羊汤汤色乳白、浓郁醇厚，羊肉肉质细腻、不腥不膻，色香味俱全，既是有口皆碑的莱芜首选美食，也是传承百年的老字号金字牌匾，有“中华第一汤”之美誉，当地人还有 “金家羊汤真是香，一天不喝馋得慌”的顺口溜。1985年，全国人大常委会委员长万里到莱芜视察工作，在品尝了羊汤后，夸赞金家老店“羊汤好，要比其它菜好”。此后，金家老店羊汤先后接待过国务院副总理田纪云以及其他国家部委领导，得到了一致好评。

家和渔村，顾名思义，以“家”、 “和”作为自己的企业精神。第一家家和渔村在装修上采用仿古、怀旧的风格，桌椅全是八仙桌、条几、板凳等传统中式家具，再现人们印象中简朴不失祥和、古旧不失温馨的家的形象家和渔村本着“天天家和，天天鲜活”的经营理念只为消费者提供新鲜、鲜活的海鲜。家和拥有自己的配送车，当天的海鲜一早就从沿海城市威海运到济南，坚持当天海鲜当天到店。运送以及存放的过程中全部采用海水养殖，保证食材的品质。

济南见鲜泥缸羊汤馆以古法泥缸熬制的泉水羊汤著称，却不仅仅只有羊汤。营业时间从早6点半到凌晨2点，全时段经营，打破了业内卖早点不卖夜宵的传统。

骄龙旗下羊东家（中国特色餐饮名店）特色菜品，秉承祖方秘艺，品之，口味独特，不膻不腻。

会仙楼饭庄以清一色的仿古建筑风格重展新貌，将清泉、鲁味、青石板、垂杨柳、墨迹、古韵结合得天衣无缝，让罐儿蹄、油旋、甜沫、干烧鲳鱼、九转大肠等经典鲁味散发出地地道道的香气。

长城大厦（济南军区第三招待所）隶属济南军区装备部，地处济南市繁华地段，长城大厦占地近30亩，环境优雅，大厦建筑面积10000多平方米，拥有客房90间，床位190个，餐饮大小包间20个，大、中、小餐厅可同时容纳500人就餐，设有大、中、小型会议室6个，同时还设有多功能厅、商务中心、商场。餐厅、客房均有中央空调，集住宿、餐饮、停车、购物等为一体综合型星级酒店，是您开会、旅游、休闲下榻的理想酒店。

走进济南，如果你想在离泉水最近的地方来一顿地道的鲁菜，那就一定要去舜泉楼。凭借泉城满园花草林木的衬托，在历下区青龙桥下河涯街一号，开辟出一片临湖的休憩餐饮的场所舜泉楼。位置就是当年丁宝桢在济南的一处私宅。 同治二年（1863年），丁宝桢升任山东按察使。当时他最喜欢在家里面招待客人，而每次必上的一道菜就是：宫保鸡丁。

2019年度国家钻级酒家名单正式公布。济阳区济南华百置业有限公司盛世龙华酒店榜上有名，获批国家四钻级酒家，这也是济阳区首家国家四钻级酒家。 同年由中国饭店协会、济南市商务局共同主办的第四届中国鲁菜美食文化节在山东大厦举行。盛世龙华酒店荣膺“济南特色美食体验店”称号，这是迄今济阳区首家享誉此项称号的酒店。

国家特级酒店，继承了历经三朝四代、享誉五湖四海的鲁菜老字号汇泉楼之衣钵，借助深厚底蕴，紧跟时代潮流，算是名副其实的老字号鲁菜的领头羊。推荐菜：糖醋鲤鱼、爆炒腰花、九转大肠、黑椒牛仔骨、三杯鸡、翡翠鳕鱼球、海鲜疙瘩汤、虾仁水饺等。

山东幸福渔村餐饮管理公司成立于2003年，是以经营鲁菜、海鲜、水饺为主的餐饮企业。幸福渔村花园店位于历下区花园庄东路21号，面积1200㎡，可容纳300余人就餐。幸福渔村师范店位于天桥区师范路29号，面积1000㎡，可容纳280余人就餐。幸福渔村坚持好食材，传承好味道为己任，为消费者提供匠心的菜品及亲情化的服务。推荐菜：脆炸牛舌鱼；软炸虾仁；幸福鲽鱼头；

大明食府是济南燕亨大明集团投资兴建的住宿与餐饮一体的高档酒店。大明食府坐落在济南最繁华的商业金融中心，与趵突泉、黑虎泉、千佛山、大明湖等众多名胜古迹毗邻，南临济南市的最大广场——泉城广场。银座、贵和、恒隆等大型购物中心近在咫尺，可为顾客提供商务、旅游、购物的最佳便利。 酒店按照四星级的标准再次翻新，为了迎合社会的发展，更好的回馈新老客户的厚爱与支持。酒店拥有各类客房及商务办公室70余间，配备中央空调系统、消防安全监控系统、有线电视接收系统、国内/国际直拨电话，迷你吧等各项设施。酒店还具有实惠，接地气味鲁菜餐厅，近五百个餐位，同时配备会议中心，多功能厅、棋牌室等综合设施。可以享受到济南大明湖畔听泉赏湖的舒心意境。

葫芦康辣椒炒肉创办于2008年，是济南第一家以品牌“辣椒炒肉”为主题的酒店，是济南辣椒炒肉的开创者和引领者，在菜品定位上，酒店全部的烹饪功底渗透在农家菜，原料求精致，烹饪求扎实，价格求实惠，风味求独特，唇齿为之辣动，美味为之沸腾，让每一位品尝的食客在味蕾中刻下了深深的印象。葫芦康人通过自己的不断的努力，把这本地地道道的农家菜主题风味菜打造成：“济南著名餐饮品牌”成为农家菜的杰出代表。

缤纷五洲大酒店，四星级标准，是集餐饮、客房、会议、商务休闲于一体的综合性酒店。其中，酒店内有十余个风格独特、特色鲜明的宴会包房，可以承接不同的婚宴、商务宴请等，小的包房可容纳6-8人台、8-12人台，大的包房可容纳16-20人台。为了与“缤纷五洲”这四个大字相结合，宴会包房内大多以中式风格为主，大包房内的吊灯大气典雅，小包房内的吊灯温馨别致。同时根据房间的大小和楼体布局的要求，墙壁也各具特色。在缤纷五洲大酒店，既能感受大酒店的高端大气上档次，又能体会家的温馨感觉。个中的风格特色也只能让顾客亲自去感受了。

鸿腾三馆商务酒店隶属于济南鸿腾实业有限公司，是一家集餐饮、住宿、商务、会议为一体的星级商务连锁酒店，是国内第一家滋补、养生、药膳、文化主题酒店。为顺应市场发展趋势，全力打造具有齐鲁文化内涵的中高端经济连锁型品牌——集海参馆、甲鱼馆、商务宾馆于一体的商务酒店。

山东信豪鸿腾国际大酒店位于 泉城济南奥体中路6号，是鸿腾实业集团按 国家五星级标准斥资5亿建设的 简欧式建筑，环境优美、高雅、尊贵

西北45°餐厅作为专门做西北菜的主题餐厅，使用最笨的方法，用西北最天然、健康的食材，烹调出地道的西北民间菜，不添加色素、食用香精、味素等，真正保留住了菜的本色本味。正所谓，在泉城体验西北民间菜，需要将脸仰望45°才能不让口水流下来。 推荐菜：黄馍馍；羊肉串；超级肉夹馍；

老號海仙酒家：老號海仙1984年由海陽進駐濟南，老號海仙酒家創膠東風味海鮮酒家。老號海仙開業之日，得到各界朋友的極大關心和支持，時任市委書記、省委副書記姜春雲爲酒家開業剪彩，省委副書記高啓雲爲酒店題寫店名，省長李昌安到店祝賀，副省長王建功爲酒店題詞“不來不知道，來后忘不了”。<老號海仙酒家連年被評爲“國家一級酒家”、“中國魯菜名店”等榮譽稱號。其“膠東鍋貼玉米餅”“海仙玉葉包”“海鮮疙瘩湯”“膠東大饽饽”等被評爲濟南名優風味名吃。“店小同天大”是老號海仙的服務宗旨。

济南桃花源水上人家位于经十路景观大道，槐荫商务区中心位置，酒店环境遵循桃花源文化特色，以舒适的园林风格为主调，在个性化设计中倾注了深邃的人文内涵，外观恢宏大气，内饰古典雅致。

华滨环联大酒店成立于2001年，地处济南市北园大街48号，毗邻BRT1路3路快车道，占地面积10000余平方米，是一家集餐饮、住宿、娱乐、会议于一体的综合性三星级商务酒店。酒店自开业以来获得多项荣誉，先后被评为——济南人最喜爱的酒店、“放心美食店”、“食品卫生先进单位”、“第十一届全运会指定接待酒店”、“泉城鲁菜名店”、“第十届中国艺术节指定接待酒店”以及“泉城首届十佳婚礼酒店”等殊荣。

济南祥云酒店坐落于风景秀美的市区北部小清河景观带，鲁膳堂、金樽阁、鱼家傲等风格各异的宴会包房42间及格调优雅的香榭丽自助餐厅。酒店拥有一个1200平方米的多功能厅及多个不同面积的中小会议室，可满足15至600人的各类会议、宴会需求。进口的专业灯光音响控制系统，宽阔的会议场地，使婚宴、庆典、产品订货会等各类政商务活动异彩纷呈。

《湖畔人家》位于济南大明湖畔南门向南曲水亭街90米左侧后宰门街，主要特色菜鲁菜。环境优美，味道纯正地道，用料讲究，深受广大消费者的喜欢。特别是外地朋友，来泉城观大明湖景色，品明湖人家特色鲁菜。2017年获得山东餐饮名店称号。

四季厨房扎根济南多年，主打山东菜，孔府烤鸭几乎桌桌必点，很热销，于是，四季厨房就单独成立了"林小峰孔府烤鸭"品牌。推荐菜：官府烤鸭；有机菜花；

飞红集团于2011年开办五大件生态园酒店，占地3000㎡，营业面积1000㎡。具备生态环境、小桥流水、花红柳绿、优雅的环境和源自地道的农家菜，坚持“以真为根、以新为魂、以人为本、以诚取信、以好取胜”的企业发展理念。口号是“我们一定要做的更好，顾客的满意是我们一天的工作目标”培养以人为本的企业文化，不断求实创新，追求卓越，是济南企业界一颗璀璨的新星。是飞红人“深层挖掘乡土饮食特色，突出优、特、新、精之特点，打造卓具特色的农家餐饮文化”的宗旨，对宗旨矢志不渝的坚持。

山东小赢家酒店管理有限公司建立于2010年，是一家新型的餐饮管理公司，本着“吃海鲜，吃鲜活”的理念，经营以海鲜为原材料研发的精致菜肴。公司主要致力于连锁企业发展与服务，旗下拥有“渔夫码头”“鞑子烤羊腿”两个餐饮品牌，及推行自主运营商标“无厘餐厅”“社饱”“阿木赞”，历经八年，到2018年店面已有5家，累计经营面积达5000平米以上，各店面配店长及厨师长双负责任制，完善管理前厅服务与后厨菜品质量。

鹦鹉小厨一家特色鲁菜的厨房这里主打家常鲁菜，餐厅的装修也非常耐人寻味，就好比餐厅的名字，壁纸、餐盘等，随处可见鹦鹉元素，每一处都体现着店家的用心。普通的家常菜店家也做得非常有意思，鬼马虾球，由油条、黄瓜、虾仁和黄桃这些食材组成，口感层次十分丰富；双椒鲈鱼、老妈炸藕盒、爆炒腰花等传统鲁菜的出品也很有诚意。

酒店位于济南市槐荫区张庄路263号，东邻第一茶市、老屯茶城，西邻山东汽配城、森林公园。推荐菜：干烧鲳鱼；蜈蚣腰丝 ；

济南泉美阳光餐饮有限公司自2000年创立以来，以“阳光美味，快乐生活，山东特色家滋味”为经营理念。以“弘扬鲁菜，打造绿色餐饮”为目标，菜品的设计始终秉承好吃才是硬道理，坚持用最简单的食材制作出最美味的菜品。公司在店面的装修方面融入时尚元素，家的氛围，成为餐饮时尚的引领者。在董事长陈敏女士的带领下，企业19年来创立阳光家常菜、阳光精品家常菜、阳光生活家三个子品牌，经过多年实践、创新、发展，公司汇集了一批专业人才组成的高效管理团队，并配有完善公司体系和专业配送中心，旗下已拥有六家门店，员工300多人，营业总面积6000余平。

连续4年上榜-济南牛肉烧饼天花板。首当其冲安利牛肉烧饼，我点的多肉款，毕竟少肉不过瘾超多肉又吃不了，感觉正合适，即满足又不会太顶。点羊杂汤 是火烧的标配了，白汤看着就很浓郁，羊杂分量也好。荷叶粥特别清爽。店里还提供免费小咸菜，想去吃现出炉的小伙伴要错峰而行哦!推荐菜品：牛肉烧饼、羊肉汤、羊杂汤、荷叶粥。

济南夫子宾舍文化精品酒店（历下店）是由济南铭座酒店管理公司，精心打造的“夫子宾舍”系列文化精品酒店的第二家门店。酒店二楼“孔府品味”中餐厅，遵循古法、选材考究、环境优雅，为您提供质优、实惠、可口经典的孔府美食。内设私人独立包厢、“夫子堂”餐厅，提供文化与美味聚臻的孔府私房菜、中式早餐、精品茶歇、馨宁下午茶等餐侍，讲究的菜肴、考究的餐台、独具特色的就餐风格，给您一个全新的文化体验。