固镇县必吃餐厅 ...更多

刘一手火锅

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

固镇县经典名菜 ...更多

老任桥牛肉

老任桥牛肉作为固镇的知名品牌,可谓家喻户晓。它主要出自于固镇县任桥镇桥东村,历史悠久,风味独特。 老任桥牛肉之所以有如此大的魅力,是与其精工制作、味道鲜美分不开的。老任桥牛肉不仅仅指的是单纯的肉,它包括牛身上的各种器官和部位。食客品尝以后,都要翘起大拇指,赞不绝口,称之为人间美味,不可多得。许多外地人慕名而来,食后满意而归,并相互传颂,使得老任桥牛肉声名远播,享誉大江南北。

沿淮小合菜

固镇王庄据说有“固镇南大集、凤北第一镇”之称,明代山东王姓豪绅,谓此处及藏龙凤之地,举家迁入成为王庄,王庄素有种植花生传统,他们配以菠菜再加绿豆粉皮更是让人吃后赞不绝口。

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王庄花生

王庄花生是安徽省蚌埠市固镇县王庄镇的特产。固镇王庄花生色泽鲜明、果状饱满,以个大脂丰、色泽鲜艳、出油率高而出名,是油料加工、花生食品加工的良好原料,常年出口日本、韩国,享有“中国花生王”之美誉。王庄花生荚果普通型,果形匀称,双仁果,网纹清晰;籽粒饱满,种仁椭圆形,种皮粉红色。百果重≥200g。

固镇县文化遗产 ...更多

        五河县城关镇旱船舞是集多种行船动作、表演、说唱、锣鼓为一体的综合性民间表演艺术。 城关镇东与两省三县交界(即安徽省、江苏省、五河县、泗洪县、嘉山县),西邻头铺镇,南靠淮河接朱顶镇,北与双忠庙镇接壤。特殊的地理位置,营造了城关镇独特的环境优势,四通八达的水路旱......

        城关镇是五河县政治、经济、文化中心。东与泗洪县和嘉山县接壤,南临淮河与朱顶镇为邻,西临头铺镇,北临怀洪新河与双忠庙镇隔河相望。由于特殊的地理位置,营造了城关镇独特的环境优势。四通八达的水路交通,带来了南北不同文化的碰撞,孕育产生了民间舞蹈--钱杆舞。 钱杆舞的......

垓下历史悠久,文明璀璨。 早在四千多年前的新石器时代,这里就建立了具有一定规模的古城,成为周边地区的政治、经济、文化中心,是中华文明发源地之一。 垓下史前古城的发现,是目前淮河流域的唯一,填补了安徽省的空白,被评为2007年全省十大考古发现之一和2008年全国十大考古发现的重点候选项目。 垓下地扼要冲,历来......

        垓下历史悠久,文化底蕴深厚。 几千年来,劳动人民在这里创造了辉煌灿烂的文化艺术,"独杆轿"就是地方文化瑰宝中的一项。 所谓"独杆轿",顾名思义,就是以独杆作轿,大不同于一般的舆轿。 此轿既无轿围,亦无两根轿杆,而是在独杆之前端,设一简易圈椅,用以乘坐。 表演时,乘......