砂子塘街道必吃餐厅
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中华餐饮名店 2022橄榄中国餐厅大奖
2021年“味道湖南”金牌名店-徐记海鲜是湖南徐记酒店管理有限公司旗下品牌,成立于1999年,是一家以经营特色海鲜为主,涵盖经典湘菜、粤菜的中高档酒楼,创始人徐国华。徐记海鲜在长沙、西安、株洲等城市有直营连锁餐厅超20多家门店。公司理念 :一伙人,一辈子,一件事;公司出品理念:新鲜为本,适时原料,本味烹制。
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2022大众点评必吃榜
连续2年上榜-当你寻问老长沙人去哪能有好吃的肥肠?「张氏父子常德肠子馆」会在回答的选项中。作为长沙热门常德肠子馆,自2007年开张至今,这里凭借稳定出品,口口相传的好口碑,成为长沙老饕喜爱的美食。正宗实惠的肥肠馆。肥肠口感爽滑弹牙,酸菜更添丰富口感,创新吃法拌饭绝佳。
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2022大众点评必吃榜 地方餐饮名店
2021年“味道湖南”金牌名店-公元1908年,天然台于长沙鱼塘街开启现代湘菜,秉持“食材天然技艺求真”,“古为今用洋为中用”,一时星城轰动。
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地方餐饮名店 2022大众点评必吃榜
2021年“味道湖南”金牌名店、金牌名菜辣椒炒肉-2003 年,费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳,其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点。2016 年,费大厨品牌全面升级,开创辣椒炒肉带火上桌的先河。2019 年~2020年,费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号。2021 年,进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌。 费大厨创始人费良慧出身大厨世家,1997 年随父辈入行,2018年荣获“中华金厨奖”。费良慧先生长期坚持“只用大厨炒”的品牌理念,致力于打造享誉全球的湘菜第一品牌。
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地方特色饭店
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所在区域:长沙市 雨花区 武汉市 汉南区 长沙县 黄花镇 英山县 塔城地区 沙湾县 呼和浩特市 赛罕区 玉泉区 石河子市 大兴区 旧宫地区 福清市 罗田县 凤山镇 大悟县 龙岗区 坪地街道 长安镇 寮步镇 石碣镇 河池市 金城江区 七星关区 毕节市 黔南布依族苗族自治州 龙里县 醴陵市 郴州市 北湖区 安仁县 绥宁县 长铺镇 湘潭县 益阳市 赫山区 仁怀市 清镇市 铜仁市 遵义市 播州区 曲靖市 麒麟区 贵阳市 花溪区 丽江市 拉萨市 昭通市 安顺市 西秀区 都匀市 增城区 新塘镇 惠州市 仲恺高新区 大朗镇 福永街道 厚街镇 三屯社区 花都区 宝安区 松岗街道 奉新县 永嘉县 瓯北街道 汉川市 阳新县 云梦县 新洲区 麻城市 红安县 黄州区 浠水县 黄梅县 武冈市 岳塘区 宝塔街道 洪江市 安江镇 平江县 宁乡市 汉寿县 衡山县 隆回县 沅江市 永州市 冷水滩区 邵阳市 大祥区 洞口县 宁远县 零陵区 株洲市 石峰区 荷塘区 天元区 榔梨街道 兴义市 咸宁市 嘉鱼县 咸安区 通城县 京山市 安化县 桃江县 石门县 楚江镇 桃源县 华容县 临湘市 云溪区 邵阳县 邵东市 独山县 黎平县 德凤街道 榕江县 开阳县 阳泉市 郊区
彭厨植根于湖南,遍布全国大中城市,是湘菜新文化的新生代主力军。彭厨始终立足于社会变革的潮头,在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者,彭厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则,致力于探索、提高烹饪的味道含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上,新增了新概念服务元素,将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体,进行时尚化、品牌化、规模化演绎, 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念湘菜”。
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红厨帽餐厅
长沙有个以土钵子为特色的餐馆,一夜之间声名鹊起,餐馆的名字就叫"爷爷的土钵菜",旨在重拾被遗忘的味道。长条櫈、四方桌、钵钵罐罐,因为装修有内涵、器皿有个性、菜品有特点,受到了消费者青睐,不到一年时间,已经开有七、八家。
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地方特色饭店
湖南大斌家食品有限公司,是一家以川味火锅连锁经营为核心的餐饮集团,始建于长沙,经营至今已逾6年,,旗下创立并运营“大斌家串串火锅”、“大斌府”、等多个细分领域连锁火锅品牌
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地方餐饮名店
鹅一哥的鹅都是采用炎陵白鹅,这种鹅产自湖南省炎陵县,是有名的优良地方品种。白鹅的全身都是宝,鹅肝更是被誉为“世界绿色食品之王”,是广泛公认的三大美味之一。鹅一哥这家店就是把鹅这道“高档菜”彻底吃了个遍。
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地方特色饭店
“珠梅土鸡”是涟源的一道著名美食, 现在已经成为我省湘菜行业中的著名品牌。 珠梅,是湖南娄底市的一个小村庄,因为那里的土鸡出名,所以那里来的土鸡就叫珠梅土鸡。珠梅土鸡是山区农家饲养的,食青草,吃地虫,肉质鲜嫩。正宗三黄土鸡,多以吃天然的青草和山野的虫子长大,有时还吃点五谷杂粮。这种鸡吃时味道纯正,营养价值高。颇受当地人喜爱。
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地方餐饮名店
全国十佳湘菜名店-七号湘餐饮管理有限公司成立于2015年。下辖“七号湘”、“七号菜馆”、“菜心轻湘菜”、“七号喜宴、“无记牛蛙”五个餐饮品牌。自2009年2月26日第一家七号菜馆开市营业迄今,已成为在长沙、宁乡等地拥有14家门店、总营业面积近2万多平米的中型餐饮连锁企业。同时,公司还拥有200多亩的雷锋镇蔬菜种植基地与2000多平米的中心厨房,逐步形成以中心厨房集中采购、特色加工,以基地通向田间地头全链式“闭环”的餐饮企业。 我们是最早引进泉水炒菜、煮饭、煲汤、泡茶的餐厅,也是真正意义上用泉水炒菜的餐厅。同时,公司秉承“传承、古法、创新、人和”的经营理念,致力于发掘更优质的生态、健康食材,做“健康美食”。
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中华老字号 中华餐饮名店 中国非物质文化遗产 中国地域菜系十大经典名菜 中国金牌旅游小吃 中国地域十大名小吃
2021年“味道湖南”金牌名店-火宫殿位于湖南省长沙市坡子街。过去是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫”。火神庙建于明万历5年(公元1577年)前,距今430余年历史。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业,一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。火宫殿这家开在庙里的百年老字号餐厅,曾数次上过芒果台各档节目,是所有人到长沙游玩的第一站。 毛主席曾为它家的臭豆腐提词,华罗庚专门为它家的油条设计了炸法。
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地方餐饮名店
2021年“味道湖南”金牌名店-“老长沙的味道,来友友才知道”,这是友友饭店的广告语。今天我们也可以说:“新长沙的味道,来友友才知道。”为老味道注入新生命,似曾相识却又出其不意,遵循传统却又推陈出新。色、香、味、形、意、养完美结合,烹制、装盘、服务无不精心。传统老店做出年轻范、国际范,让湘菜展现更多可能。作为长沙最早出现的民营餐厅,友友饭店二十余年领风气之先;再创南景品牌后仍锐意进取,比翼齐飞。有朋自远方来,不亦乐乎?来友友饭店,能不乐乎!
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红厨帽餐厅 2020橄榄中国餐厅大奖 地方餐饮名店
2021年“味道湖南”金牌名店-湖南新长福实业有限公司成立于1999年,是一家集中央采购、营运培训、市场营销、产品研发等于一体的大型现代化餐饮管理公司。二十多年来一直遵循着“营养膳食均衡、健康养生美味”的理念,不断追求品牌的创新和突破,目前在中国长沙拥有及经营八家高级食府,营业面积达28000多平方米,拥有两百多个豪华包厢,安排就业人数超2000人。 新长福以经营品质海鲜、精品湘菜以及粤、湘等各地经典特色菜肴为主。一直注重高品质食材选购,坚持“健康”、“安全”、“美味”和“个性化”的美食服务理念,在湖南餐饮界的发展史上影响隽久,成为社会各界认可的“中国驰名商标”、“全国餐饮百强企业”、“ 湖南省农业产业化龙头企业”、“ISO质量、食品安全国际认证企业”等。
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地方餐饮名店
2021年“味道湖南”金牌名店-冰火楼酒店创办于一九九八年三月三十日,经过六年的发展壮大,现有冰火楼玩味店、梦泽园分店、岳麓区市府店、柏郡酒店四家酒店,总营业面积四千余平方米,连届荣获“长沙市十大金牌酒楼、最具人气奖、消费者信得过单位、诚信经营单位、中美著名品牌”等殊荣。冰火楼以创新湘菜作为特色产品定位,菜品上博采众长、融会贯通,结合湘人食性,不断推陈出新,形成了一套成熟的独具特色并不断创新的菜品体系,其淳正的口味、合理的价格、典雅别致的环境以及独特的经营风格获得了广大消费者的认同。
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地方餐饮名店
2021年“味道湖南”金牌名店-公司创建于1999年10月18日,是一家以经典特色童仔水鱼及养生湘菜、精品家常菜研发、生产、经营为主导的餐饮连锁机构。公司以专业化、标准化、规模化为发展战略,以客户需求为中心,在2011年确立“打造中国特色水鱼第一品牌,成为国内餐饮行业标准化连锁企业”的发展目标。 以标准化系统建设为实现手段,公司搭建了童仔水鱼标准化系统,现已形成童仔水鱼精品店、臻膳·养生私房菜两个餐饮品牌,拥有多家辐射全国的直营店。公司核心产品童仔水鱼荣获《最佳地方特色菜金奖》、《第九届湘菜美食文化节湘菜招牌菜比赛金牌招牌菜奖》等至高殊荣。
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红厨帽餐厅 地方餐饮名店
2021年“味道湖南”金牌名店-宴会主题的宴长沙有志于成为长沙的地标品牌,体现湖南人待客之道,营业面积达3000平方米,主打的黄绿色调,在餐饮业算是开先河的大面积运用。整个空间以湖南清末民初的场景再现,中式与简欧混搭,一步一景。爱晚亭、岳麓书院、里耶秦简、湖湘戏曲、民国酒文化、平江皮影等湖南人文文化巧妙体现,让食客在品正宗湘菜时,也能陶醉在深厚的湖湘文化中。
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中华老字号 中华餐饮名店 中国地域菜系十大经典名菜 地方非物质文化遗产
2021年“味道湖南”金牌名店-玉楼东始建于1904年(清光绪三十年)初名玉楼春,系取白居易《长恨歌》中“金屋妆成娇侍夜,玉楼宴罢醉和春”之意而得名。因“春”有召妓之嫌,又因当时店址在长沙青石桥东茅巷口,故更名为“玉楼东”。
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中华老字号
“黄春和粉馆”系长沙人黄春和创立,至今已有六十余年历史。黄春和携妻子挑一副米粉担子到长沙南门口贩卖。他们每天半夜起床磨米面,烫粉皮,早上开始叫卖。两夫妻昼夜勤作,碗盏洗得干净,米粉用猪骨炖汤,佐料适当,味鲜量足,深受市民欢迎。起名“黄春和粉馆”。2001年7月改制成立“长沙市黄春和实业有限公司”。
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中华餐饮名店
2010年至今,力力渔港连续获得一系列的荣誉:“湖南十大品质餐厅”、“中国著名品牌”、“中华餐饮名店”、“诚信经营示范单位”、“食品安全诚信自律企业”、“先进单位”、“长沙十大特色火锅”、“商业特许经营企业”、“爱心企业”、“创新菜研发基地”、“湖南特色湘菜名店”、“地方特色招牌菜”和省餐饮行业协会副会长单位等等荣誉称号。
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中国金牌旅游小吃
中维神农大酒店酒店创建于1997年,坐落于长沙市中心,交通便捷。客房格调高雅、餐饮中西荟萃、会场功能齐备、康体娱乐一应俱全,功能完善的吃、住、体、乐设施,带您领略超值的享受和愉悦的体验。
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红厨帽餐厅
味上作为拥有多家分店的连锁湘菜品牌,从原料把控到调味出品,每一道菜都十分用心。加上每段时间会主推一道招牌畅销菜,让食客对这些来自民间的湘菜认识更加深刻,从制作和味道上双重把关菜品。
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红厨帽餐厅
“ 吃饭皇帝大 ” ,湖南餐饮巨头“五十七度湘”旗下的巅峰之作。与以往的民族特色餐厅不同,“吃饭皇帝大”以国际化的视角出品菜肴,并以土家族菜、东南亚菜和西餐相结合的方式来呈现菜品。