四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

天府龙芽：四川省省级区域公用品牌。四川盆地的盆周山区和盆地丘陵区，呈“C”字型形状分布，雪山之水不仅润泽了巴蜀大地，造就了天府之国，同时这生命之泉也璀璨出香气高长、滋味浓厚、久泡久爽、具有独特个性的甘烈香型优质川茶，得天眷顾的“雪山之水润天府，天府之气催龙芽”，形成了“型秀丽、味甘烈、香高长”的“天府龙芽”品质特色。

唐代和五代时期，四川最负盛名的着推，雅安的蒙顶茶，“扬子江中水，蒙山顶山茶”早已家喻户晓，唐朝白居易赞誉“琴里知闻唯绿水，茶中故旧是蒙山”蒙山茶品质优价廉，品味独特，驰名全国。

  嘉绒藏区农耕劳动歌分布在四川嘉绒藏区，主要包括阿坝藏族羌族自治州的马尔康、金川、小金、黑水、理县和壤塘、汶川部分地区，还有甘孜藏族自治州的丹巴县和周围县及雅安宝兴县部分地区，人口近30万。 嘉绒藏区是藏区农耕发达的主要地区之一，在继承和...

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  “天全牛儿灯”主要分布在天全县的前阳乡和思经乡，是一种民间生产习俗舞蹈。它通常由3人表演，1人扮牛倌，2人扮牛，其余为锣鼓队和歌手。演出时表演者边唱边舞，唱一曲、舞一曲，观众跟着音乐帮腔，气氛热烈，喜气洋洋。在演唱过程中，时而“牛” 停...

  硗碛素有歌舞之乡的美誉，自古以来，不论男女老少，人人能歌善舞。在硗碛民间舞蹈中，“硗碛锅庄”又以它独特的风格，浓厚的宗教色彩和恢弘的气势占据着显赫的位置。“硗碛锅庄”舞蹈时无任何乐器伴奏，人们在高昂雄浑的歌声中，围圈携手共舞，舞步潇洒豪...